Twitter For-grib.ru

Кулинарное использование грибов => Рецепты холодных и горячих закусок

Икра из свежих грибов со сметаной и зелёным луком

Очистить и вымыть грибы, потушить, затем добавить к ним пассерованный лук, сметану, растительное масло и соль и потушить потом ещё минут 10-15.

Остудить полученную массу и отправить в мясорубку, затем смешать с мелко нарезанным зелёным луком.

Икру рекомендуется подавать к столу охлаждённой.

На 1 кг свежих грибов -  по 100 г репчатого лука и сметаны, по 200 г зелёного лука и растительного масла.

Ещё рецепты:
Икра грибная по-болгарски
Холодные и горячие закуски

Съедобные грибы

Последние комментарии
Войти и добавить рецепт
© 2011-2016 Грибы При копировании материалов помните о ссылке на источник.КонтактыКарта сайта