Twitter For-grib.ru

Кулинарное использование грибов => Рецепты холодных и горячих закусок

Омлет, фаршированный свежими грибами

Данное блюдо готовится обычно из свежих подберёзовиков или подосиновиков.

Грибы отварить, нашинковать и жарить в масле. Нарезать мелкими кусочками репчатый лук и обжарить его, посолить и смешать с грибами. Полученная смесь будет являться фаршем для омлета.

Сам омлет приготовить из муки, свежих яиц и молока. Выпекать тонким слоем на сковороде и завернуть в него грибной фарш.

На 500 г свежих грибов - 10 столовых ложек свежего коровьего молока, 5 столовых ложек пшеничной муки, 10 яиц, 2.5 луковицы. Соль по вкусу.

Съедобные грибы

Последние комментарии

Ядовитые грибы

Случайное фото
Вешенка (?)
Свежая статья
  1. » Что приготовить из сморчков и строчков? Рецепт с фото
Добавить свой рецепт
© 2011-2017 Грибы При копировании материалов помните о ссылке на источник.КонтактыКарта сайта