Twitter For-grib.ru

Кулинарное использование грибов => Рецепты вторых блюд

Пирог с солёными грибами и квашеной капустой

Солёные грибы промыть и нарезать на мелкие кусочки, а квашеную капусту отжать (чтобы стекла жидкость). Всё это отправить тушиться в закрытой кастрюле.

Добавить жареный репчатый лук, топлёное масло и остудить. Всё это перемешать и использовать в качестве начинки.

Далее раскатать дрожжевое тесто, выложить на него приготовленную начинку. Затем накрыть второй половиной сочня, защипнуть края и выпекать в духовке или печи.

Пироги готовы!

На 400 г солёных грибов - 400 г квашеной капусты, 60 г топлёного масла, 2 головки репчатого лука. Перец чёрный и соль по вкусу.

Ещё рецепты:
Салат из шампиньонов и яиц
Холодные и горячие закуски
Икра из консервированных грибов
Холодные и горячие закуски

Съедобные грибы

Последние комментарии

Ядовитые грибы

Случайное фото
Лягушка среди грибов
Свежая статья
  1. » Что приготовить из сморчков и строчков? Рецепт с фото
Добавить свой рецепт
© 2011-2018 Грибы При копировании материалов помните о ссылке на источник.КонтактыКарта сайта