Twitter For-grib.ru

Виды грибов => Описание и фото съедобных и условно съедобных грибов

Чешуйчатка ранняя. Полёвка ранняя (Agrocybe praecox)

Чешуйчатка ранняя. Полёвка ранняя (Agrocybe praecox)Чешуйчатка ранняя. Полёвка ранняя (Agrocybe praecox) фото 

Растёт на перегнойной почве в огородах, парках и лесах с ранней весны до глубокой осени, одиночно и небольшими группами. Встречается редко.

Шляпка до 10 см в диаметре, сначала выпуклая, потом распростёртая, в центре с широким округлым бугром, беловатая или светло-жёлто-буроватая, выцветающая, гладкая, растрескивающаяся.

Мякоть белая, сладковатого вкуса. Споровый порошок коричневый.

Ножка до 8 см длины, 1 см толщины, с кольцом вверху, почти белая, внизу постепенно буреет, внутри полая, мучнистая. Кольцо перепончатое, беловатое, а затем коричневатое от высыпавшихся спор.

Малоизвестный съедобный гриб четвёртой категории. После отваривания употребляют чешуйчатку раннюю в свежем, солёном и маринованном видах.

Съедобные грибы

Последние комментарии
Войти и добавить рецепт
© 2011-2016 Грибы При копировании материалов помните о ссылке на источник.КонтактыКарта сайта