Twitter For-grib.ru

Виды грибов => Описание и фото съедобных и условно съедобных грибов

Паутинник фиолетовый (Cortinarius violaceus)

Паутинник фиолетовый (Cortinarius violaceus)Паутинник фиолетовый (Cortinarius violaceus) фото 

Растёт в лиственных и хвойных лесах, особенно в сосняках, в августе-сентябре.

Шляпка до 15 см в диаметре, подушковидно-выпуклая, в зрелом возрасте плоская, тёмно-фиолетовая, чешуйчатая. Мякоть толстая, мягкая, голубоватая, выцветающая до белой.

Пластинки редкие, нисходящие на ножку, тёмно-фиолетовые, потом с ржаво-бурым налётом от спор. Споровый порошок ржаво-бурый.

Ножка до 16 см длины, 1.5-2 см толщины, сплошная, у основания клубневидно-вздутая, тёмно-фиолетовая, со следами поясков паутинистого покрывала.

Гриб съедобен, четвёртой категории. Употребляют паутинник фиолетовый варёным, солёным и маринованным.

Съедобные грибы

Последние комментарии
Войти и добавить рецепт
© 2011-2016 Грибы При копировании материалов помните о ссылке на источник.КонтактыКарта сайта