Twitter For-grib.ru

Виды грибов => Описание и фото съедобных и условно съедобных грибов

Рядовка фиолетовая (лиловая) (Lepista nuda)

Рядовка фиолетовая (лиловая) (Lepista nuda)Рядовка фиолетовая (лиловая) (Lepista nuda) фото 

Появляется в лиственных, хвойных и смешанных лесах в сентябре-октябре. Растёт большими группами.

Весь гриб фиолетовый. Шляпка до 15 см в диаметре, плоско-выпуклая, с тонким загнутым краем, мясистая, голая, буро-фиолетовая, позднее выцветающая, водянистая, влажная. Мякоть у молодых грибов ярко-фиолетовая, позднее выцветает.

Пластинки почти свободные, частые, фиолетовые, позднее светло-фиолетовые. Споровый порошок бледно-розовый.

Ножка до 8 см длины, до 2 см толщины, цилиндрическая, внизу немного утолщённая, с фиолетово-бурым войлочным мицелием. В раннем возрасте она фиолетовая, позднее беловатая, под шляпкой беловато-мучнистая.

Малоизвестный съедобный гриб четвёртой категории. Используется рядовка фиолетовая в свежем, солёном, маринованном видах после обязательного отваривания.

Съедобные грибы

Последние комментарии
Войти и добавить рецепт
© 2011-2016 Грибы При копировании материалов помните о ссылке на источник.КонтактыКарта сайта