Салат с маринованными грибами и курицей рецепт


Салат с курицей и маринованными грибами – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Маринованные грибы всегда хороши как самостоятельная закуска, но это не значит, что их нельзя использовать иначе — например, добавить в салат. Для салата можно брать маринованные грузди, опята, вешенки или шампиньоны, которые придадут блюду приятный грибной привкус, аромат и легкое острое послевкусие. Ингредиенты в рецепте салата могут быть разнообразными. Если хочется сделать салат более сытным и питательным, приготовьте салат из куриной грудки и вареного картофеля.

Автор: Анна Синицына,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

1 час 40 минут

Время на кухне

40 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

Куриная грудка400 г
Картошка450 г
Маринованные грибы200 г
Твердый сыр100 г
Куриное яйцо2 шт. = 120 г
Майонез150 г
Соль0.25 ч. л. = 2 г

Для подачи

Маринованные грибы3 шт. = 45 г
Укроп15 г

заказать продукты

Сделать полезнее:

Майонез в салате можно заменить на соус из нежирной сметаны. Смешайте полстакана сметаны 15% с щепоткой соли и мелко нашинкованной зеленью - например, с зеленым луком.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Картофель тщательно вымойте с помощью щетки, положите в кастрюлю с холодной водой и варите до готовности, посолив, когда закипит вода. Вареный картофель подсушите и остудите. Куриную грудку промойте и варите в подсоленной воде 30-40 минут после закипания. Готовую грудку остудите и отделите мясо от кости. Яйца варите в соленой кипящей воде в течение 10 минут после закипания, а затем дайте им остыть в холодной воде. Подготовьте блюдо и кондитерское кольцо для формирования салата.

Шаг 1

Измельчите продукты для салата. Вареный картофель очистите и натрите на крупной терке. Куриное мясо нарежьте мелкими кубиками или руками разделите на волокна. Вареные куриные яйца очистите от скорлупы и натрите на мелкой терке. Стряхните с маринованных грибов жидкость и мелко их нарежьте. Твердый сыр натрите на мелкой терке.

Шаг 2

Сформируйте салат. На блюдо поставьте кондитерское кольцо. Первым слоем выложите внутрь кольца натертый картофель, посолите и промажьте его майонезом. Вторым слоем выложите маринованные грибы и также промажьте тонким слоем майонеза. Далее ровным слоем распределите куриное мясо, снова смажьте майонезом. Четвертым слоем выложите тертые яйца, немного посолите, промажьте тонким слоем майонеза и посыпьте слоем натертого сыра.

Шаг 3

Закончите приготовление. Готовый салат уберите в холодильник на 1 час, чтобы все слои пропитались. Затем достаньте салат, осторожно уберите кондитерское кольцо и подавайте салат на стол.

произвести впечатление

Салат с курицей и маринованными грибами, сформированный слоями с помощью кондитерского кольца, будет эффектно смотреться на праздничном столе. Украсьте салат, аккуратно поставив на него несколько целых маринованных грибов и положив с ними рядом веточки укропа.

Салат с курицей и маринованными грибами, 1 063 пошаговых рецепта - салат с курицей и маринованными грибами рецепты с фото

Похожие запросы

салат с курицей и маринованными грибами и морковью салат с курицей и маринованными грибами и кукурузой салат с курицей и маринованными грибами и ананасом

  • филе куриного отварного • опят маринованных • Салатный микс • помидоров черри • масла оливкового • Бальзамический соус

    • 10 минут
    • 1 порция

    Марина

  • небольшое отварное куриное филе • маленькая луковица (чайная ложка соли и сахара, 1/2 ч. л. уксуса, кипяток) • шампиньонов • кукурузы • сваренных вкрутую яйца • твёрдого сыра • орехи (можно арахис) по желанию • майонез по необходимости, соль

    Леся Ермоленко

  • варёной куриной грудки • варёных яйца • маринованных шампиньонов • варёной моркови • низкокалорийного сыра • майонеза • зелень по желанию

    • Нарезка и сборка салата - 20-30 минут
    • 3 порции

    Renata Novoselova

  • Отварной картофель • Маринованные огурцы • Яйца • Свежая морковь • Отварное куриное филе • Маринованные опята • Сыр • Майонез •

    Лукошко Рецептов

  • Куриная грудка • Лук репчатый • Морковь 🥕 • Соленые огурчики • Горошек консервированный • Консервированные опята

    Оксана «Resepti_ot_ksu”

  • куриного филе • маринованных грибов • яйца • свежих огурцов • сметана или майонез • соль, перец

    Кулинарная Лентяйка 🏃‍♂️

  • отварной куриной грудки или любого куриного мяса • маринованных грибов или консервированных шампиньонов • вареных яйца + 3 вареных желтка • тертого сыра • майонеза • маслины • любые чипсы в виде лепестков (я беру чипсы в тубе из"Фикспрайса")

    Татьяна Прокопьева

  • шампиньоны — • лук репчатый — • морковь — • маринованные огурцы (корнишоны) — • кукуруза — • яйца — • майонез • зелень петрушки •

    Ольга Никитина, редактор Cookpad✅

  • жареных шампиньонов с луком • куриного филе • небольших СОЛËНЫХ огурчиков • яйца отварных • твёрдого сыра • Майонез • Зелень петрушки для украшения

    Irina Frolova

  • вареных куриных бедра 🍗 • шампиньонов 🍄 • луковица 🧅 • маринованных огурца • тертого сыра 🧀 • Майонез 🥛 • Растительное масло для жарки 🏺

    • 4 порции

    Инга

  • куриных бедра • Шампиньоны • кукурузы • яйца • лук репч • Майонез • лук репч. • Сахара •

    Любовь Михиенкова 🇷🇺

  • Растительное масло для жарки • Майонез • вареная куриная грудка 🍗 • шампиньонов 🍄 • луковица • маринованных огурчиков • консервированного зеленого горошка

    Инга

  • Что бы такого вкусного приготовить?

    Поиск лучших рецептов салат с курицей и маринованными грибами

  • куриного мяса (филе, бедра) • яиц • отварного картофеля • маринованных шампиньонов • Майонез • Гранат для украшения

    ШКАТУЛКА РЕЦЕПТОВ

  • куриного филе • яйца • огурец • соленых или маринованных грибов • Майонез

    • 35мин. +охл.30м
    • 4 порции

    Elizaveta Khurtina

  • Куриная грудка • Консервированные шампиньоны резаные • Вареные яйца • Лук • Огурец свежий • Огурцы маринованные небольшие • Майонез для заправки

    • Тверь, Тверская область, Россия

    Дина Ивченкова

  • грудка куриная • грибы шампиньоны • лук репчатый • растительное масло • огурец маринованый • соль, перец • сметана (или майонез) • горчица

    • 40 минут
    • 2 порции

    Milla @milla_foodielife

  • Картошка (средняя) • Куриная грудка • Грибы • Кукуруза • Маринованный огурец • Яйцо • Зеленый лук • Сметана •

    • 30 минут
    • 5 порций

    Кулинарная семья

  • Филе куриное • Грибы маринованные • Сыр • Яйцо • Чеснок • Соль

    • 1 час
    • 2-3 порции

    Юлия Пожарская

  • Куриное филе • Яйца • Сыр • Маринованные шампиньоны • Майонез

    Наталья Чемоданова

  • крупная отварная картофелина • копченая куриная голень • маринованных грибов • яйцо • средний маринованный огурец • Зелень по желанию • майонеза

    • 15 минут
    • 2 порции

    Юлия Сидорова

Помогите нам улучшить результаты поиска

Рецепт теплого салата с курицей и обжаренными грибами

Рейтинг: 5 звезд
  • 1 рейтинг
  • 1 отзыв

«Моя семья любит салаты на ужин в будние дни», — говорит читательница Мэрилин Ричи. Вдохновленный рецептом теплой грибной заправки, Ричи добавил курицу, козий сыр и бальзамический уксус, чтобы приготовить это роскошное основное блюдо. Когда она хочет разориться, она использует шиитаке.

По Мэрилин Ричи, Сан-Хосе,

Эта история впервые появилась на сайте Sunset.com

Галерея

Теплый салат с курицей и обжаренными грибами

Аннабель Брейки

Реклама

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов
  • 1 уп. (5 унций) микс салатной зелени
  • 2 чашки измельченной курицы-гриль
  • 3 столовые ложки оливкового масла, разделенные
  • 1 уп. (8 унций) нарезанных грибов
  • 1 чайная ложка измельченного чеснока
  • 3 столовые ложки бальзамического уксуса
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы
  • ¼ стакана тонко нарезанного красного лука
  • 4 унции козьего сыра, раскрошенного
  • ¼ стакана поджаренных кедровых орешков

Проезд

Контрольный список инструкций

Пищевая ценность

Салат из сладкой кукурузы с курицей и маринованными грибами

  • Дом
  • 🍲 Фото рецептов
  • Салат из сладкой кукурузы с курицей и маринованными грибами

фото: niftyrecipe.com

Вкусный и сытный салат из отварного куриного филе, твердого сыра, консервированной кукурузы и маринованных грибов придется по вкусу и близким, и гостям. Рецепт простой и достаточно быстрый. Куриное филе можно отварить заранее и хранить в бульоне в холодильнике, чтобы мясо оставалось сочным. Салат с куриной грудкой можно выложить в тарталетки из песочного теста или сырные корзиночки. Используйте кулинарное кольцо, чтобы подавать салат на тарелках.

Ингредиенты



Этапы

© 2011-2022 Грибы При копировании материалов помните о ссылке на источник.Карта сайта.
.