Виды грибов => Описание и фото съедобных и условно съедобных грибов
Ежовик пёстрый (черепитчатый, чешуйчатый). Саркодон пёстрый (Sarcodon imbricatus)
Ежовик пёстрый (черепитчатый, чешуйчатый). Саркодон пёстрый. Колчак, курочка (Sarcodon imbricatus) фото Произрастает в сухих сосновых лесах на песчаной почве во второй половине сентября.
Шляпка до 20 см в диаметре, вначале плоская, позднее в середине вогнутая, тёмно-бурая, с толстыми чёрно-бурыми чешуйками, расположенными концентрически. Мякоть сначала беловатая, позднее серовато-бурая, твёрдая.
Нижняя поверхность шляпки усеяна серовато-белыми иголками до 1 см длины. Споровый порошок буроватый.
Ножка до 8 см длины, бледно-сероватая.
Молодой гриб съедобен, относится к четвёртой категории. Употребляется ежовик пёстрый варёным, жареным и тушёным.
3 случайных гриба:
Переработка и хранение
Кулинария
Охрана и разведение
Случайное фото
