Twitter For-grib.ru

Виды грибов => Описание и фото съедобных и условно съедобных грибов

Сыроежка ломкая (Russula fragilis)

Сыроежка ломкая (Russula fragilis)Сыроежка ломкая (Russula fragilis) фото 

Растёт во влажных лесах, у опушек, среди кустарников. Появляется в августе-октябре.

Шляпка до 7 см в диаметре, плоско-выпуклая, в середине слабовдавленная, тёмно-красная, в центре синевато-зелёная, к старости выцветающая. Кожица гладкая, легко сдирается с краёв к центру. Мякоть очень нежная, хрупкая, белая, запах приятный.

Пластинки приросшие, белые, узкие, частые. Споровый порошок белый.

Ножка до 5 см длины, 1 см толщины, белая или розоватая, при основании вздутая.

Условно съедобный гриб четвёртой категории. Употребляется только солёным. Перед засолом сыроежки ломкие нужно отварить и воду слить.

Съедобные грибы

Последние комментарии
Войти и добавить рецепт
© 2011-2016 Грибы При копировании материалов помните о ссылке на источник.КонтактыКарта сайта