Встречается редко в лиственных и хвойных лесах, растёт небольшими группами с июля по сентябрь.
Шляпка до 12 см в диаметре, сначала полушаровидная, потом становится распростёртой, в центре вдавленная, красно-бурая, буровато-жёлтая, выцветающая до белой, по краю розоватая, полосатая. Кожица сдирается до половины. Мякоть белая, плотная, слегка острого вкуса.
Пластинки сначала белые, у зрелых грибов кремовые или охряные. Споровый порошок светло-охряный.
Ножка до 10 см длины, 2-3 см толщины, белая, гладкая.
Гриб съедобен, третьей категории. Сыроежка замечательная употребляется варёной и солёной.