Twitter For-grib.ru

Кулинарное использование грибов => Рецепты вторых блюд

Запеканка пряная с сыроежками

Свежие сыроежки очистить, вымыть и мелко нарезать. Далее обсыпать их перецем, посолить и пожарить в растительном масле на сковороде.

Порезать репчатый лук, выложить его к грибам и жарить всё это ещё примерно 10 минут.

Далее добавить тёртый чеснок, сельдерей, петрушку, заправить сметаной и хорошо перемешать. Выложить на сковородку, смазанную жиром, посыпать сухарями, тёртым сыром и запекать в духовке.

На 1 кг свежих сыроежек - 4 дольки чеснока, по 1 стакану тёртого сыра и сметаны, по 4 столовых ложек сухарей и масла. Соль, перец, сельдерей и петрушка по вкусу.

Ещё рецепты:
Икра грибная с морской капустой
Холодные и горячие закуски

Съедобные грибы

Последние комментарии
Войти и добавить рецепт
© 2011-2016 Грибы При копировании материалов помните о ссылке на источник.КонтактыКарта сайта