«Грибы» – музыкальный коллектив из Киева, просуществовавший всего 2 года, но успевший завоевать невероятную популярность. На пике славы биография этой группы подошла к концу — довольно неожиданно и к большому сожалению поклонников.
В состав группы вошли три музыканта – Юрий Бардаш, Симптом НЖН и 4atty aka Tilla.
Юрий Бардаш по совместительству является и продюсером коллектива. К слову, это уже не первый его проект. Бардаш – бывший директор популярных групп «Quest Pistols», «Нервы» и подросткового поп-коллектива Open Kids. Также является основателем продюсерской компании Kruzheva Music.
Симптом НЖН (читается как «онжэон») – украинский рэп-исполнитель, ранее был участником групп «5В7», «Апаска». Настоящее имя – Даниил Дудулад. Настоящее имя 4atty aka Tilla - Илья Капустин. В его музыкальной копилке немало работ с известными рэперами ST, Лок Догом, ВесЪ’ом, Словетским. Участник украинского рэп-дуэта «Мосты».
Внештатным участником группы был видеоблогер Kyivstoner. Он создавал юмористические скетчи, которые включали в клипы «Грибов», а во время живых выступлений работал с публикой. Но в мае 2017 года блогер объявил об уходе из коллектива. В интервью The Flow он сообщил, что изначально у «Грибов» был план творить, а в итоге он увидел, что в этом проекте хотят считать, а не творить. Он занялся сольной карьерой.
Но, несмотря на уход Kyivstoner, группа продолжила завоевывать русскоязычный шоу-бизнес.
Песни группы «Грибы» не перегружены философией, тексты просты и понятны. Нет нравоучений и высокопарных фраз, но при этом композиции не лишены юмора. Впрочем, как и их видео.
Участники сделали ставку на собственную анонимность, по крайней мере, в начале своего пути. Сейчас, разумеется, личности парней известны. Но в клипах ребята старались скрывать свою внешность. На видео 4atty aka Tilla появлялся в балаклаве, Симптом НЖН – в натянутой на глаза черной панаме, а Бардаш – в темных очках. Ребята старались избегать интервью, их фото без этих атрибутов было не найти.
В 2016 году на YouTube появилось видео «Интро». Снят клип в черно-белых тонах, в нем есть и хаусовый бит, и привязчивая басовая партия. Для дебютного видеоролика он собрал многомиллионную аудиторию, конечно, не рекордное количество просмотров, но достаточное для успешного старта в шоу-бизнесе. На премии Jagermeister Indie Awards 2016 «Грибы» выиграли с этой песней в номинации «Сингл года».
Второй клип «Грибов» вышел в сентябре 2016. Видео «Копы» получился не менее вирусным, чем их первая работа. В ноябре группа записывает свой первый альбом «Дом на колесах. Ч. 1». В альбом вошло девять треков. Несмотря на то, что биты в песнях идентичные, «Грибы» смогли освежить рэп девяностых годов. Они сразу заявили о том, что вторая часть альбома выйдет осенью следующего года. За два дня «Дом на колесах. Ч. 1» стал самым быстрорастущим музыкальным релизом по количеству прослушиваний.
На этой волне ребята решили отправиться в небольшой гастрольный тур: Москва, Санкт-Петербург, Минск, Киев. Билеты на концерты раскупались молниеносно, хотя репертуар группы состоял всего из двух песен. Накануне гастролей они записали новый трек «Велик» и сняли на него клип.
Сами участники считали, что их творчество — это хаус, электронная танцевальная музыка с включениями диско и соула, в которой преобладают ритм и басовые секции. Концерты «Грибов» проходили на ура и при аншлаге, музыка по-настоящему «раскачивала» современную молодежь.
Но реальный успех случился, когда ребята представили публике трек «Тает лед». Клип произвел эффект разорвавшейся бомбы. Песню крутили по радио и ТВ, за первые три недели официальный клип посмотрели более 30 млн раз. Этот трек повторил феномен «Экспоната» группы «Ленинград». Песня получилась настолько «прилипчивой», а видеоряд – запоминающимся, что вскоре на нее стали делать пародии.
Одну из них показали в программе «Вечерний Ургант», где пародия начинается как прогноз погоды, который ведет Александр Беляев. Также в съемках приняли участие сам Иван Ургант, Александр Гудков и Митя Хрусталев.
Группа «Грибы» — «Тает лед»Букмекерская компания «1XBET» сняла пародию, где футбольные фанаты в песенной форме высказали все, что они думают о сборной России. Что примечательно, в клипе отсутствует нецензурная лексика. А подмосковный телеканал «360» выпустил видео, в котором приглашает москвичей на субботник: «В Подмосковье тает лед, на субботник выходит народ».
В 2017 году группа «Грибы» победила в номинации «Открытие года» на премии YUNA.
25 августа 2017 года Юрий Бардаш на выступлении в Одессе сообщил, что 31 декабря группа «Грибы» закончит свою концертную деятельность. До 2018 года у ребят было запланировано 15 концертов, в том числе в Москве, Берлине, Лондоне, Минске. Этот тур был приурочен к выходу нового альбома. К слову, альбом так и не увидел свет.
Но в конце ноября «Грибы» отменили сначала концерты в Минске, затем в Киеве, в итоге из всех запланированных на конец года выступлений состоялось всего два – в Санкт-Петербурге и в Варшаве. Разумеется, после таких новостей стали поговаривать о распаде группы. В Сети появилась информация, что причиной роспуска группы стал новый проект Юрия Бардаша. Так и случилось — в 2018 году он начал сольную карьеру.
Сам продюсер посчитал, что потенциал коллектива был исчерпан после хита «Тает лед». А вот бывшие участники находили и другие подоплеки этого решения. Так, по мнению Альберта Васильева (Kyivstoner), проблема заключалась во взаимоотношениях между музыкантами, которые строились исключительно на денежных вопросах, а не на идее.
К слову, Симптом НЖН и 4atty aka Tilla впоследствии создали новую группу под названием Grebz. Несмотря на созвучное название, в творчестве новой музыкальной единицы фанаты не нашли сходства с «Грибами».
Первый клип музыкальной группы «Грибы» под названием «Интро» набрал около 10 млн просмотров в Youtube. Далее, один за другим, рэперы выпустили еще два клипа на вирусные песни с незатейливым мотивом и въедающимися в мозг словами. А после – альбом «Дом на колесах».
На дебютный концерт хип-хоп группы в Киеве были распроданы все 3 тысячи мест за три недели до выступления.
Последний всплеск популярности хип-хоперам принес клип на песню «Тает лед» - вирусный трек про любовь за три дня набрал на YouTube почти 6 млн просмотров. Таким образом, «Грибы» проанонсировали свой концертный тур, который стартовал 12 марта в российском Краснодаре.
Репэры не дают интервью, заявляя о том, что вся информация о группе размещена на официальном сайте. Пожалуй, это звучит, как насмешка: стоит только зайти на страницу проекта, где есть лишь клипы и афиша предстоящих выступлений.
«Скотч» собрал всю информацию об участниках проекта «Грибы», а также сделал подборку самых популярных песен. Из нашей статьи вы узнаете:
Группа «Грибы». Кадр из клипа
Сначала появилось «Интро» — видео на YouTube при участии популярного видеоблогера Kyivstoner. На нем ребята с характерным говором и в слегка гротескной манере читали рэп и танцевали под бумбокс на спортивной площадке.
«Мы типа грибы, типа грибы, поднялась влага в клубе и мы растем», — вещал голос из черно-белого клипа.
Фраза ушла в народ, а «Интро» на данный момент собрало почти 12 млн просмотров на YouTube.
Кто такие участники «Грибов»В одном из солистов загадочной группы опознали Юрия Бардаша. Бардаш — основатель лейбла Kruzheva Music, человек, который вывел в свет группу Quest Pistols, а также проект Open Kids. Параллельно с появлением «Грибов» растет популярность и его жены Кристины Бардаш, работающей под псевдонимом Луна.
Кстати именно Бардашу принадлежит идея записи группой Quest Pistols каверов на «Белую стрекозу любви» и «Санта-Лючию».
Кроме Бардаша, который выступает в роли играющего тренера, в «Грибах» участвуют рэперы 4atty aka Tilla и Симптом, известный по проекту НЖН. Именно эти два парня берут на себя основную часть хип-хоп составляющей проекта.
Юрий Бардаш, участник группы «Грибы»
Рэпер 4atty aka Tilla (настоящее имя - Илья Капустин) хорошо известный в киевском рэп-андерграунде сооснователь формации Мосты, несколько лет назад объединившей под своими знаменами перспективных артистов региона.
Какое-то время Чатти продолжал делать музыку, но без видимых результатов и, будто бы, по инерции. Но потом пришли «Грибы».
В прошлом Симптом НЖН вместе с Чатти сформировали трио Апаска, в прошлом году выпустили первый (и пока единственный) мини-альбом. Также Симптом участвует в группе 5В7 и уверенно чувствует себя на баттловых площадках: на его счету победа в главном украинском баттле Pitbull.
Последний, четвертый участник «Грибов», который на данный момент объявил о выходе из проекта, комик Kyivstoner хорошо известен в Киеве. На его аккаунт в Instagram подписано 248 тыс. человек.
О чем поют «Грибы»«Грибы» на концерте в Харькове
После оглушительного успеха первого клипа «Интро» группа выпустила видео на песню «Копы» с еще одной строчкой, ушедшей в народ: «мы наваливаем бас». Сейчас клип посмотрели уже более 10 млн человек.
Потом был объявлен тур по Украине, России и Беларуси. Новости о концертах разлетались по интернету, а люди массово скупали билеты.
За пару недель до начала тура «Грибы» выпустили альбом — «Дом на колесах. Ч. 1», состоящий из девяти треков, в том числе «Интро» и «Копы». В поддержку пластинки группа презентовала еще одно видео, в немного ином стиле, на песню «Велик». И опять миллионы просмотров.
Интересно и то, что в сети гуляет слух, что якобы «Грибами» занимается Потап и Mozgi Production. Подтверждений этому нет.
Большинство критиков сходятся на том, что «Грибы» — это очень коммерческая музыка. Это русский рэп, положенный на клубный бит и не отягощенный философскими сентенциями.
«Грибы» простые и понятные, они пропагандируют эстетику спальных районов и так называемый киевский сленг. И именно за счет этого легко запали в душу как молодежи мегаполисов, так и завсегдатаям сельских дискотек.
Кстати, «Грибы» склонны называть свою музыку больше хаусом, чем хип-хопом.
Что сейчас происходит с группой«Грибы» и поклонники
Невероятный успех «Грибов» в народе подкрепился несколькими премиями. В 2016 году на премии Jagermeister Indie Awards 2016 группа победила в номинации «Сингл года» с песней «Intro».
В этом году группа «Грибы» получила премию YUNA в номинации «Открытие года»., что было само по себе удивительно, ведь на премии жалуют в основном поп-артистов.
Последний клип «Грибов» «Тает лед» только за четыре дня набрал почти 6 млн просмотров. Можно предположить, что с таким успехом видео переплюнет по количеству просмотров все предыдущие ролики проекта.
С 12 марта «Грибы» отправили в тур по городам «России» - там они дадут пять концертом, а затем вернутся в Украину, чтобы сыграть в Кривом Роге, Запорожье, Житомире, Полтаве, Чернигове и завершить тур на фестивале Z-Games в Буковеле.
Песни и клипы «Грибов»На данный момент «Грибов» успели снять видео на четыре песни, которые мы вам и предлагаем послушать. И посмотреть.
«Между нами тает лед»«Велик»«Копы»«Интро»По материалам: The Village, Flow, Realist.
Фото Челси Кайл, стилист Али Нарди
Гриб
Грибы могут многое предложить от надежных кримини до мясистых сморчков.
Джанет Рауса Фуллер и Эстер Сунг
С таким количеством видов грибов возможности (и вкусные грибные рецепты) безграничны. Грибы с высоким содержанием клетчатки и витаминов не содержат жира и холестерина. Они популярны во всем мире из-за своей универсальности, а также веса и текстуры, похожих на мясо, и в наши дни нам, как правило, не нужно путешествовать дальше, чем отдел продуктов, чтобы изучить их все. Здесь мы рассмотрим вкусовые характеристики и характеристики самых популярных сортов грибов.
Фото Криса Джентиле
Альтернативные названия: способный гриб, культивируемый гриб, шампиньон (де-Пари)
Характеристики: Самый распространенный гриб с самым мягким вкусом. Девяносто процентов грибов, которые мы едим, составляют именно этот сорт. Обладая менее интенсивным вкусом, чем многие его более экзотические сородичи, его можно есть как в сыром, так и в приготовленном виде, и он хорошо сочетается с супами, салатами и пиццей.
Черный ячмень с грибным бульоном
Get This Recipe
Фото Майка Лоррига
Альтернативные названия: Cremini, baby bellas, золотистые итальянские грибы, римские, классические коричневые, итальянские коричневые, коричневые грибы
Характеристики: Кримино — молодой портобелло. Хотя кримино темнее, тверже и вкуснее, чем его двоюродный брат белый шампиньон, их можно использовать взаимозаменяемо. Все чаще розничные продавцы, надеющиеся извлечь выгоду из популярности портобелло, продают грибы кримини как «детские беллы».
Турция грудная рулона с кримини, порчини и панчеттой
Получите этот рецепт
Фотография от Shutterstock
Атрибут. в итальянской кухне плотные, насыщенные портобелло придают глубину соусам и пасте и являются отличным заменителем мяса. Когда портабелло молодые и маленькие, их называют криминисами. Если вы хотите заменить булочку, вы можете использовать даже плоскую шляпку гриба. Грибы этого сорта размером с ладонь, а их мясистая текстура выдерживает жарку и начинку (или и то, и другое!).
Портабелла на гриле с начинкой соппрессата
Получить этот рецепт
Фото Гранта Корнетта , лесной гриб, золотой дуб, донко.
Характеристики: В переводе с японского шиитаке означает "дубовый гриб", что означает, где грибы можно найти в дикой природе. Однако в наши дни выращивается большинство шиитаке. Их лучше всего узнать по их коричневым шляпкам в форме зонтиков, которые слегка загибаются вниз. Свежие шиитаке имеют легкий древесный вкус и аромат, в то время как их сушеные аналоги более интенсивны.
Жаркое из говядины, шиитаке и гороха
Получить этот рецепт
Фото Shutterstock танцующий гриб
Характеристики: Издалека этот гриб может выглядеть как кочан капусты. Выращиваемые, а также встречающиеся в лесу, эти грибы часто продаются гроздьями с перекрывающимися мягкими перистыми шляпками. Этот гриб имеет землистый аромат и игривый вкус и произрастает как на северо-западе США, так и в Японии. Они растут в диком виде к востоку от реки Миссисипи в августе и сентябре.
Обжаренные грибы Maitake
Получите этот рецепт
Фотография от Shutterstock
Альтернативные названия: Tree Oyster, Angel's Wings, Pleurotte En Huître, Abalone Mushroom, Shimeji Jihji
929292929292929292929292929292929292929292929292929292 9002
29292929292929292929292929292929292929212929212 9002 9002 29002 2
9 можно найти в дикой природе, растущих по бокам деревьев, те, что вы найдете в магазине или в меню, скорее всего, культивируются. Как и их однофамильцы, они беловатого цвета, имеют форму веера и обладают нежным запахом и вкусом. Вешенки можно найти во многих японских и китайских блюдах, таких как супы и жаркое.
грибы на гриле на гриле
Получите этот рецепт
Фотография от Shutterstock
Альтернативные названия: Enokitake, Enokidake, Futu, зимние грибы, зимние грибки
: edible -edible oreble -of the edible -mybrooms: имеют маленькие блестящие белые шляпки, прикрепленные к тонким стеблям, и обладают характерным хрустом. Они хороши в сыром виде. В дикой природе они растут на китайских каркасных деревьях, ясенях, тутовых деревьях и хурме.
Черная треска с грибами и перечтом саншо
Получить этот рецепт
Фото от Shutterstock
Альтернативные названия: Buna Shimeji, Beech Brown Mushroom, Clamshell Mushroom 2 21211. хрустящие гроздья с коричневыми шляпками хрустят со сладким ореховым привкусом. Однако в сыром виде они имеют горький вкус.
Суп вонтон с грибами и цуккини «фрикадельки»
Получить этот рецепт
Фото Ромуло Янеса
Альтернативные названия: Королевская устрица, королевская труба, устрица Алии, подберезовик степной, королевский коричневый гриб, французский рожок, королевский коричневый гриб
Это все о толстом мясистом стебле этого гигантского гриба
Паста с грибами и прошутто
Получить этот рецепт
Альтернативные названия: Рог изобилия, черная лисичка, труба мертвых
Этот волнистый гриб появляется в конце лета на Среднем Западе и Востоке, а на Западе растет всю зиму. Черные трубочки имеют насыщенный дымный вкус и нотки черного трюфеля при сушке.
Gia's Mushrooms and Egg
Get This Recipe
Photo by Shutterstock
Alternate names: Golden, yellow, chanterelle, egg mushroom, girolle, pfifferling
Characteristics: Trumpet-like , с углублением в центре шляпки, лисичка — один из самых популярных дикорастущих грибов. (Поскольку лисички, как известно, трудно выращивать, их обычно собирают в дикой природе.) Золотистые, мясистые и твердые, они имеют абрикосовый запах. Они распространены во многих европейских кухнях, включая французскую и австрийскую, а также родом из Соединенных Штатов. Они особенно многочисленны на западе и северо-западе Тихого океана с сентября до холодных месяцев.
Салат с нежными лисичками
Получить этот рецепт
Альтернативные названия: Сладкоежка, древесный ежик
Свойства этого гриба, что имеет смысл: Со сладким вкусом «сладкоежки» (если только гриб не старше — тогда он может приобрести горьковатый привкус). Хрустящий, ореховый и мясистый, этот гриб по вкусу очень похож на лисичку. Этот выносливый гриб растет зимой на западном побережье.
Ризотто с дикими грибами
Получить этот рецепт
Photo by Shutterstock Вы не сможете перепутать его конический, губчатый вид и древесный вкус.
Жареные креветки со сморчками и маслом из сморчков
Получить этот рецепт
Photo by Shutterstock
Альтернативные названия: Белый гриб, подберезовик, подберезовик, боровик, польский гриб, Steinpilz, stensopp , пенни булочка
Характеристики: Слегка красновато-коричневый цвет, белые грибы являются одними из самых ценных дикорастущих грибов, ценятся за их гладкую текстуру и ароматный древесный вкус. Они популярны в Италии, а также во Франции, где их называют белыми грибами. Свежие белые грибы не так легко найти в Соединенных Штатах, но сушеные легко восстанавливаются путем замачивания в горячей воде. Ценящиеся в Италии, они имеют короткий летний сезон на Востоке и появляются весной и осенью на Западном побережье.
Суп с лапшой из диких грибов
Получить этот рецепт
МеткиГрибные продукты
Подробнее43 Лучшие услуги по доставке еды и наборы 2023 года
Забудьте про продуктовый магазин! Эти компании по доставке еды доставят все качественные ингредиенты, необходимые для приготовления вкусных блюд, прямо к вашей двери.
Кристи Келлогг
Реклама – Продолжить чтение ниже
1
Самый распространенный вид грибов в США, шампиньоны связаны с кремини и портобелло; разница в их возрасте. Думайте о пуговицах как о детях, о кремини как о подростках и о портабелло как о взрослых. В качестве вкусного гарнира обжарьте шампиньоны на сливочном масле с тимьяном и каплей белого вина.
Aniko Hobel//Getty Images2
Еще одна форма агарикуса двуспорового — шампиньоны кремини (также известные как молодые беллы) — это просто более старая версия шампиньонов. Из-за своего возраста они становятся немного более коричневыми и твердыми, а это значит, что они отлично подходят для супов и тушеных блюд, поскольку сохраняют некоторую текстуру при приготовлении.
Claudia Totir//Getty Images3
Разновидность агарикуса двуспорового, портобелло — самая старая разновидность из трех представленных здесь. Хотя когда-то их импортировали только из Италии, сейчас они растут по всей территории Соединенных Штатов. Благодаря их большому размеру и мясному вкусу, их можно заменить мясом практически на что угодно — бутерброды, пиццу, соусы для пасты, омлеты и многое другое!
Реклама — Продолжить чтение ниже
4
Вид grifola frondosa также известен как «лесная курица», «бараньи головы» и «бараньи головы». Популярный на протяжении веков в японской и китайской кухне, майтаке обычно растет у подножия дуба. Добавьте их в пиццу или рамен, чтобы получить сытную мясную альтернативу.
Westend61//Getty Images5
Гиднум репандум также известен как «сладкоежка», и его легко идентифицировать благодаря желтой или оранжевой шляпке, зубчатой нижней стороне и фруктовому запаху. После мытья обжарьте их на сливочном масле с небольшим количеством шалфея для вкусного лакомства.
Georg Stelzner//Getty Images6
Дикая морчелла с сотовой текстурой особенно популярна во французской кухне. Трудно найти и, следовательно, довольно дорогие, эти грибы имеют твердую текстуру и ореховый вкус, поэтому даже люди, которые думают, что не любят грибы, обычно любят этот вид. Соте со спаржей для настоящего весеннего лакомства.
Advertisement - Продолжить чтение ниже
7
Грибы вида lentinula edodes часто используются в азиатской кухне. Длинные стебли, увенчанные темно-коричневой шляпкой, похожей на зонтик, удаляют во время подготовки, потому что они могут быть довольно жесткими. Попробуйте жареный рис с грибами и курицей или рамен.
gerenme//Getty Images8
Подберезовики, иногда называемые «белыми грибами» или «белыми грибами» — по-итальянски «боровики». Обычно у них красновато-коричневая шляпка на белом стебле. Попробуйте белые грибы в ризотто или с феттучини и легким сливочным соусом.
Capelle.r9
Hypomyces lactifluorum довольно легко выделить из ассортимента благодаря ярко-красному цвету и запаху и вкусу морепродуктов при приготовлении. Но знаете что? На самом деле это не гриб. Это плесень, поражающая грибы. Попробуйте их вместо омара в рулете с большим количеством масла и зеленого лука.
Carin Krasner//Getty ImagesAdvertisement — Продолжить чтение ниже
10
Фламмулина велутипес — еще один фаворит в японской кухне.