Виды грибов => Описание и фото съедобных и условно съедобных грибов

Страницы: все 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32

Дубовик обыкновенный (оливково-бурый) (Boletus luridus)

Дубовик обыкновенный (оливково-бурый) (Boletus luridus) Произрастает в лиственных лесах, чаще всего под дубами, в июле-сентябре. Шляпка до 20 см в диаметре, толстая, подушковидная, бархатистая. Цвет её тёмно-коричневый или серовато-зеленоватый. Поверхность шляпки сухая. Мякоть лимонно-жёлтая, на разрезе быстро и сильно синеющая. Трубчатый слой снизу кр...

Дубовик крапчатый (Boletus erythropus)

Дубовик крапчатый (Boletus erythropus) Произрастает в тех же местах и в то же время, что и дубовик обыкновенный. Очень похож на него. Отличается более тёмной шляпкой и бледно-жёлтой ножкой с красноватыми точками и полосками. Дубовик крапчатый съедобен, но не очень вкусен (кому как). Употребляется в варёном и солёном видах. Дубовики мог...

Подосиновик. Осиновик (Leccinum)

Подосиновик. Осиновик (Leccinum) Произрастает в лиственных и смешанных лесах, особенно в молодых осинниках. Встречается часто и обильно со второй половины июня до октября. Растёт большими колониями. Шляпка до 25 см в диаметре, вначале колпаковидная с прижатыми к ножке краями, позднее подушковидно-выпуклая, ярко-красная, оранжевая,...

Подосиновик красный. Красноголовик (Leccinum aurantiacum)

Подосиновик красный. Красноголовик (Leccinum aurantiacum) Одна из форм подосиновика. Имеет красную, буровато-красную или оранжевую шляпку. Съедобен, относится ко второй категории. Употребляется варёным, сушёным и маринованным....

Подосиновик жёлто-бурый (красно-бурый) (Leccinum versipelle)

Подосиновик жёлто-бурый (красно-бурый) (Leccinum versipelle) Одна из форм подосиновика. Отличается жёлто-бурым, оранжево-жёлтым или жёлто-коричневым цветом шляпки Съедобен, относится ко второй категории. Употребляется варёным, сушёным и маринованным....

Подосиновик серый (Leccinum versipelle f.grisea)

Подосиновик серый (Leccinum versipelle f.grisea) Одна из форм подосиновика. Отличается серым цветом шляпки. Гриб довольно редок. Съедобен, относится ко второй категории. Употребляется варёным, сушёным и маринованным....

Подосиновик белый (Leccinum percandidum)

Подосиновик белый (Leccinum percandidum) Одна из форм подосиновика. Шляпка белая или беловатая, с розовым или коричневатым оттенком, с возрастом становится желтоватой. Ножка с беловатыми, позднее сереющими или коричневатыми волокнистыми чешуйками. Появляется в середине августа и растёт до конца сентября. Встречается нечасто. Съедобен,...
Страницы: все 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32
© 2011-2022 Грибы При копировании материалов помните о ссылке на источник.Карта сайта.
.